Une méthode de préparation de la poudre de carottes à saveur de cidre de pomme, comprenant les étapes suivantes:
(1) peler les carottes, les laver, les couper en filaments, chauffer une quantité appropriée d'huile d'échalote, les arroser sur les carottes, faire du gel des carottes par un processus de lyophilisation à basse température et les broyer en poudre pour obtenir des carottes roses;
(2) Mélanger et pulvériser toutes les matières premières traditionnelles de médecine chinoise telles que les dates rouges, la rhodiola, l'ébène, le polygonatum, le chrysanthemum, etc., ajouter 7 fois d'eau, laisser mijoter 60 minutes et filtrer pour obtenir un extrait de médecine chinoise traditionnelle;
(3) Mélanger l'extrait traditionnel de la médecine chinoise et le jus de pomme concentré uniformément, inoculer la solution d'activation de levure sèche à 1% de vin à 1%, dissoudre la levure sèche avec 13 fois d'eau tiède contenant 4% de saccharose à 40 ° C et obtenir la levure Solution d'activation après 30 minutes. ;
(4) Le liquide inoculé à fermenter a été scellé et fermenté à 35 ° C pendant 8 jours, et centrifugé pour obtenir du vin fermenté;
(5) Mélanger la poudre de carottes ci-dessus et la liqueur fermentée avec de la poudre d'orge Highland, du lait en poudre et du maltitol uniformément, puis de la congélation, du broyage et du passage à travers un tamis de 100 maille pour obtenir un produit fini.
Description des ingrédients:
La poudre de carotte est fabriquée à partir de carottes fraîches qui sont correctement lavées, coupées, séchées à l'air et traitées à travers de nombreuses procédures de nettoyage, de tri et de sécurité alimentaires différentes, puis la poudre de carotte 100% pure est retraitée à des tailles de coupe spécifiques. La carotte déshydratée organique peut avoir une étape de stérilisation ou d'irradiation à la vapeur ajoutée pour fournir une étape de mise à mort microbienne et de pathogène à faible microbien.
OGM gratuit
détection de métal
Produits à travers des détecteurs de métaux et des ensembles d'aimants de terres rares.
Chez Fabricant: Fe 1.0, non-FE 1,6 mm, SS 1,5 mm
Évaluation sensorielle: poudre de carotte nutritive et délicieuse
Apparence: couleur du produit naturel
Flavour: poudre de carottes biologiques naturelles
Taille: 60-100 Mesh
Humidité: 7% max
Spécification: kg
Emballage: Sac doublé de polyéthylène bleu 20 kg / double, scellé à la chaleur, carton extérieur
Stockage: Stockez le produit frais et sèche à 20-25 ° C sans exposer le produit.
Durée de conservation:
La durée de conservation du produit est à 24 mois à compter de la date de fabrication, dans l'emballage d'origine et stockée dans les conditions ci-dessus.
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