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Au premier trimestre, l'exportation de légumes déshydratés a augmenté de 30%
2023 / 05 / 22
L'exportation de légumes déshydratés au premier trimestre a augmenté de 30%. Après avoir reçu le certificat, elle a contacté la société de transfert de fret, et plus de 100 tonnes de légumes déshydratés ont été immédiatement envoyés au Japon, au Brésil et dans d'autres pays. "Au premier trimestre, 31 exportations de production de légumes déshydratés dans notre ville ont complètement repris les travaux. . " Zhao Minghua, chef de la première section d'inspection des coutumes de Taizhou, a présenté. Affectée par la nouvelle épidémie de couronne, la nourriture instantanée est devenue un produit à chaud au monde. En tant qu'ingrédient principal, la situation d'exportation des légumes déshydratés est très bonne. Il est entendu que les entreprises d'exportation de légumes déshydratées de la ville sont principalement distribuées à Xinghua, qui est le plus grand centre de distribution pour la transformation et la vente de légumes déshydratés du pays. Les variétés de produits comprennent principalement des échalotes déshydratées ......
2023-2029 Rapport d'évaluation panoramique de l'industrie végétale déshydratée de la Chine
2023 / 05 / 08
Les légumes déshydratés, également connus sous le nom de légumes réhydratés, sont une sorte de légumes séchés fabriqués en lavant et en séchant des légumes frais pour éliminer la majeure partie de l'eau dans les légumes. La couleur d'origine et la teneur en nutriments des légumes restent fondamentalement inchangées. Il est non seulement facile de stocker et de transporter, mais peut également ajuster efficacement les saisons des saisons basse et haute pour la production de légumes. Lorsque vous mangez, immergez-le dans de l'eau propre pour le restaurer et conservez la couleur, la nutrition et la saveur d'origine du légume. Le «Rapport de recherche sur l'évaluation panoramique de l'industrie végétale déshydratée déshydratée« 2023-2029 », publié par le réseau de rapports de recherche de l'industrie, a sept chapitres. Premièrement, il introduit l'environnement de développement du marché déshydraté de l'industrie végétale, la situation globale de fonctionnement des légumes déshydratés, etc., analyse ensuite la situation actuelle du fonctionnement du marché de l'industrie végétale déshydratée, puis introduit le modèle de concurrence des légumes déshydratés marché. Par la suite, le rapport analyse les conditions de fonctionnement des entreprises clés pour les légumes déshydratés et analyse enfin la tendance de développement et les prévisions d'investissement de l'industrie des légumes déshydratés. Si vous voulez avoir une compréhension systématique de l'industrie végétale déshydratée ou si vous souhaitez investir dans l'industrie végétale déshydratée, ce rapport est un outil indispensable et important pour vous. Les données de ce rapport de recherche utilisent principalement des bases de données telles que les données statistiques
2023 / 04 / 13
Les légumes déshydratés, également connus sous le nom de légumes réhydratés, sont une sorte de légumes séchés fabriqués en lavant et en séchant des légumes frais pour éliminer la majeure partie de l'eau dans les légumes. La couleur d'origine et la teneur en nutriments des légumes restent fondamentalement inchangées. Il est non seulement facile de stocker et de transporter, mais peut également ajuster efficacement les saisons des saisons basse et haute pour la production de légumes. Lorsque vous mangez, immergez-le dans de l'eau propre pour le restaurer et conservez la couleur, la nutrition et la saveur d'origine du légume. La valeur de production annuelle de l'industrie végétale déshydratée de mon pays est de 6 milliards de yuans en 2017, de 6,6 milliards de yuans en 2018 et de 7,4 milliards de yuans en 2020. montrant une tendance à la hausse régulière. Selon le "2022-2027 China Déshydraté Rapport sur les prévisions de prévisions de la recherche et de la perspective du marché de l'industrie végétale de la Chine" "publié par Zhongyan Puhua Industry Research Institute: Les entreprises déshydratées de transformation des fruits et légumes de mon pays sont largement réparties. Il existe des entreprises de transformation de fruits et légumes (ou de produits aquatiques) déshydratées dans toutes les provinces, régions autonomes et municipalités directement sous le gouvernement central, mais l'échelle et les avantages des entreprises varient considérablement. Il est principalement distribué à Shandong, Guangxi, Zhejiang, Gansu, Liaoning, Fujian et d'autres provinces, en particulier dans les zones côtières telles que le Shandong, le Liaoning et le Zhejiang. Les entreprises de ces zones reposent sur une économie orientée vers l'exportation, des produits orientés vers l'exportation, des entreprises à grande échelle, des équipements a
2023 / 03 / 16
Récemment, le ministère du Commerce a publié "Avis sur l'annonce de la Liste d'évaluation et de certification de base du commerce extérieur national de 2022", et la liste nationale de la transformation et de la mise à niveau du commerce extérieur du commerce extérieur de Xinghua, la base de Xinghua, la base de transformation et de mise à niveau (légumes déshydratés) a réussi à adopter l'évaluation et la certification. Xinghua City National Foreign Trade Transformation and Upgrading Base (Dehydrated Vegetables) gathers Jiangsu Xingye Food Co., Ltd., Xinghua City Lianfu Food Co., Ltd., Jiangsu Dingneng Food Co., Ltd. and many other leaders in the dehydrated vegetable industry . Au total, 86 sociétés connexes se sont installées. Formez une chaîne industrielle à partir de la plantation en amont des fruits et légumes, de la production et de la transformation et de la transformation des fruits et légumes déshydratés au milieu de la route vers les ventes de réseaux de commerce électronique en aval et l'exportation du commerce extérieur. Les produits d'exportation de la base couvrent toute la région de l'Asie du Sud-Est et développent cinq principaux marchés de vente, notamment l'Union européenne, les États-Unis, la Corée du Sud, le Japon et la Russie, et deviennent la plus grande base d'exportation de légumes déshydratés du pays. La zone centrale de la plantation des fruits et légumes dans la base est de 20 576 mu, et la zone couverte est de 48 500 Mu, couvrant plus de 20 variétés d'échalotes Xinghua, de chou, de tiges vertes, d'oignons, d'ail, de taro et de céleri. Dans la prochaine étape, la ville se concentrera sur la construction d'une plate-forme d'ouverture de haut niveau, fera un bon travail pour construire une base de commerce extéri
Que savez-vous sur les légumes déshydratés
2023 / 02 / 03
Les légumes frais ne sont pas pratiquement préservés pendant longtemps, donc les légumes déshydratés ont vu le jour. Cela permet à de nombreux amis qui ont besoin d'une vie rapide pour obtenir facilement une nutrition végétale. De plus, il a les caractéristiques de plus petite taille que les légumes frais, le poids léger, la récupération après l'entrée dans l'eau, le transport et l'alimentation pratique, et est favorisé par les personnes. Les légumes déshydratés sont divisés en légumes séchés (fabriqués à l'aide d'un déshydrateur de séchage) et des légumes congelés (fabriqués à l'aide d'un déshydrateur glacial). Le processus de production du séchage à l'air chaud, la température élevée détruira certaines substances qui sont instables à la chaleur, et la perte d'eau enlèvera également certains nutriments solubles dans l'eau. Des études ont montré que le taux de rétention de la vitamine C dans les légumes à feuilles verts séchées à l'air chaud est de 1% à 14%, la vitamine B1 est de 22% à 71%, le carotène total est de 49% à 73% et le β-carotène est de 20% -69%. , et il n'y a pas de perte de calcium et d'autres minéraux et de fibres alimentaires. Les composants nutritionnels des légumes déshydratés dans le cadre du processus de production de congélation sont relativement élevés. D'une manière générale, pour les amis qui n'ont pas le temps d'acheter des légumes frais pour la cuisson, c'est un bon choix de garder des légumes déshydratés à la maison. Manger des légumes déshydratés est bien meilleur que de ne manger aucun légume. Je voudrais
2022 / 10 / 31
Le 18 octobre, dans la cour de l'usine de transformation des légumes déshydratée de Yili Xinze Food Industry Co., Ltd., un camion plein d'oignons pesait et se préparait à décharger les légumes. Les machines de l'atelier de traitement ont rugi et les travailleurs traitaient les légumes déshydratés en plein essor. La scène était occupée. . Yili Xinze Food Industry Co., Ltd. a été créé en août 2008. Il s'agit d'une entreprise de transformation et de vente de légumes déshydratés intégrant les plantations et la transformation dans le comté de Turks. Il traite principalement les légumes sur le terrain tels que les carottes et les oignons. Ces dernières années, Yili Xinze Food Industry Co., Ltd. a insisté pour augmenter l'ampleur de la circulation foncière autour de la transformation intensive des produits agricoles spéciaux afin de développer et d'étendre l'industrie de transformation des produits agricoles caractéristiques. "Le modèle de développement de l'industrie végétale. Il est entendu que Yili Xinze Food Industry Co., Ltd. traite chaque année 50 000 tonnes de légumes et produit 10 000 tonnes de produits finis. Les oignons et les carottes sont transformés en légumes déshydratés après le lavage et le séchage, ce qui résout non seulement les problèmes pratiques des légumes dans le processus de stockage et de transport, mais prolonge également la chaîne industrielle, augmente la valeur supplémentaire des produits et réalise les revenus des agriculteurs et la richesse. "Avec le solide soutien du comité du parti du comté et du gouvernement du comté, nous produisons à pleine capacité, et nos produits sont principalement vendus en Europe et dans les pays d'Asie du Sud-Est. Jusqu'à présent, les oignons et les carottes ont été récoltés, et 50% de
2022 / 10 / 21
Le légume déshydraté, également connu sous le nom de légume réhydraté, est une sorte de légume séché fabriqué en lavant et en séchant les légumes frais et en éliminant la plupart de l'eau dans les légumes. Par rapport aux autres légumes frais, les légumes déshydratés ont les caractéristiques de petite taille, de poids léger, de récupération après l'entrée dans l'eau, du transport et de l'alimentation pratique, et peuvent ajuster efficacement la production de légumes dans les saisons maigres et prospères. Lorsqu'il est mangé, il est non seulement délicieux et frais, mais peut également maintenir la valeur nutritionnelle d'origine. Il existe deux méthodes pour déshydratation des légumes: le séchage naturel et la déshydratation artificielle. Le séchage naturel du soleil est l'utilisation de conditions naturelles pour déshydrater les légumes. Dans les temps anciens, les gens ont commencé à utiliser cette méthode. La déshydratation manuelle comprend le séchage à l'air chaud, le séchage au micro-ondes, le séchage soufflant, le séchage infrarouge et infrarouge, le séchage sous vide, etc. À l'heure actuelle, le séchage à l'air chaud et le séchage de l'aspirateur de congélation sont largement utilisés dans la déshydratation végétale. Selon les données totales d'expansion, la production globale des légumes déshydratés en Chine a montré une tendance à la hausse ces dernières années, avec un taux de croissance annuel de 10%. Avec un taux de croissance annuel relativement stable de 10%, la production de légumes déshydratés en Chine atteindra 302300 tonnes en 2020 et 623700 tonnes en 2025. Ces dernières années, avec le développement rapide de l'industrie mondiale de l'alimentation, l'offre de légumes déshydratés dépassait
Les oignons jaunes déshydratés Shanxi déshydratés sont exportés vers le Japon pour la première fois
2022 / 10 / 08
China News Service, Datong, 20 septembre (Yang Jing) le 20 septembre, 2 tonnes d'oignons jaunes déshydratés produits et traités par Bocheng Vegetable Co., Ltd. dans le comté de Tianzhen, Datong City, province de Shanxi Coutumes Taiyuan. Exporté vers le Japon, il s'agit de la première exportation locale d'oignons jaunes déshydratés. Les légumes déshydratés sont des légumes séchés fabriqués en lavant et en séchant les légumes frais pour éliminer la majeure partie de l'eau dans les légumes. Les légumes déshydratés sont les produits phares de Bocheng Vegetables Co., Ltd. "En vertu du service et des conseils des douanes, la société a exporté plus de 25 millions de yuans de valeur de janvier à août 2022, une augmentation de 87% en glissement annuel d'une année , et a postulé aux coutumes pour plus de 40 origines. Les produits sont principalement vendus à des pays développés comme l'Europe et les États-Unis. " a déclaré Guo Lijuan, directeur du commerce extérieur de la société. Depuis le début de cette année, le commerce extérieur de Datong a fait face à de multiples pressions telles que la contraction de la demande et le choc de l'offre. Datong Customs a placé une position importante sur la stabilisation de la croissance et la promotion du commerce extérieur, et a émis les "16 mesures des coutumes de Datong pour promouvoir la stabilité et la qualité du commerce extérieur de Datong". Parmi eux, "aider le développement économique du comté, aider les produits spécialisés locaux à étendre les exportations et assurer l'offre effective de produits agricoles et alimentaires importés et exportés" est une mesure importante pour créer "Datong Good Grain".
La transformation des légumes déshydratés est occupée, stimule l'emploi et augmente les revenus
2022 / 09 / 26
Au cours des derniers jours, l'atelier de production de déshydratation des légumes dans la ville de Yuchangdi a augmenté sa puissance pour traiter et produire des légumes déshydratés, ce qui résout non seulement le problème des ventes de masse des légumes locaux après leur maturité, mais fournit également plus de 100 emplois Pour la population locale, poussant efficacement la population locale à augmenter leurs revenus et à devenir riche. En entrant dans l'atelier de production de l'usine de déshydratation des légumes de Heshiketengqi Fenghe Food Co., Ltd., les machines ont rugi et les travailleurs étaient occupés dans leurs emplois respectifs, une scène bien remplie. Lan Youxiang, un villageois du village de Liulin, Yuxingdi Town, a déclaré: "Je suis arrivé lorsque l'usine a commencé la production, et cela a coûté plus de 200 yuans par jour. Je travaille ici depuis plus d'un mois et je grandis À la maison, et j'ai de toute façon beaucoup de revenus. Bien fait. " L'usine de déshydratation de légumes signera directement les bons de commande avec les agriculteurs et les coopératives. Grâce au modèle "Order + Protection Prix", il résout efficacement le problème des difficultés des agriculteurs à vendre des légumes en raison des conditions du marché lors de la croissance des légumes. Comme un grand nombre de légumes sont envoyés à la ligne de production, après avoir haché, nettoyage, déshydratation, séchage et autres procédures, le produit final découle de la ligne de production. Tout en atteignant une situation gagnant-gagnant pour les entreprises et les agriculteurs, elle est également propice à l'intégration et au développement approfondis des industries de la ville. jouera un rôle énorme dans l
Huzhou Customs sert "Sannong" pour aider à l'exportation de légumes déshydratés à récupérer
2022 / 09 / 15
Le 14 juillet, sous l'inspection de Huzhou Customs, un lot de poivrons douces rouges déshydratés de Huzhou Ronglu Vegetable Co., Ltd. s'est lancé avec succès dans un voyage et a exporté vers des pays étrangers. L'exportation de ce lot de légumes déshydratés n'est pas facile. «Les principaux objectifs commerciaux de notre entreprise sont les pays de l'UE, et la plupart des produits végétaux ont des exigences phytosanitaires. Cependant, parce que le vendeur est un nouveau venu, le calendrier d'expédition a été fixé sans communication préalable. Si le certificat ne peut pas être livré à temps, la société sera confrontée à un énorme pertes." Shen Wenrong, la personne responsable de l'entreprise, a présenté: "Si Huzhou Customs a adopté le système d'inspection de nomination et nous a aidés à organiser une inspection accélérée, ce lot de marchandises ne serait certainement pas à temps pour le calendrier d'expédition." Selon Zhang Hui, chef adjoint du troisième département de la supervision des douanes de Huzhou, de nombreux pays ont actuellement des exigences phytosanitaires pour les produits végétaux tels que les légumes déshydratés. Il ne pourra pas passer par les douanes en douceur à son arrivée dans le pays de destination. Après avoir appris la situation de l'entreprise, Huzhou Customs s'est immédiatement organisé pour que le personnel réalise les inspections en priorité. Il n'a fallu que 1,5 jours ouvrables de la déclaration à la transmission de l'inspection et de la délivrance des certificats, garantissant que les marchandises ont été expédiées à temps. En tant que principale matière première des aliments de commodité, les l
Huzhou Customs sert "Sannong" pour aider à l'exportation de légumes déshydratés à récupérer
2022 / 09 / 07
Le 14 juillet, sous l'inspection de Huzhou Customs, un lot de poivrons douces rouges déshydratés de Huzhou Ronglu Vegetable Co., Ltd. s'est lancé avec succès dans un voyage et a exporté vers des pays étrangers. L'exportation de ce lot de légumes déshydratés n'est pas facile. «Les principaux objectifs commerciaux de notre entreprise sont les pays de l'UE, et la plupart des produits végétaux ont des exigences phytosanitaires. Cependant, parce que le vendeur est un nouveau venu, le calendrier d'expédition a été fixé sans communication préalable. Si le certificat ne peut pas être livré à temps, la société sera confrontée à un énorme pertes." Shen Wenrong, la personne responsable de l'entreprise, a présenté: "Si Huzhou Customs a adopté le système d'inspection de nomination et nous a aidés à organiser une inspection accélérée, ce lot de marchandises ne serait certainement pas à temps pour le calendrier d'expédition." Selon Zhang Hui, chef adjoint du troisième département de la supervision des douanes de Huzhou, de nombreux pays ont actuellement des exigences phytosanitaires pour les produits végétaux tels que les légumes déshydratés. Il ne pourra pas passer par les douanes en douceur à son arrivée dans le pays de destination. Après avoir appris la situation de l'entreprise, Huzhou Customs s'est immédiatement organisé pour que le personnel réalise les inspections en priorité. Il n'a fallu que 1,5 jours ouvrables de la déclaration à la transmission de l'inspection et de la délivrance des certificats, garantissant que les marchandises ont été expédiées à temps. En tant que principale matière première des aliments de commodité, les légumes déshydrat
2022 / 08 / 30
Il existe de nombreux types de légumes domestiques. À l'heure actuelle, les légumes tels que les champignons et les champignons sont principalement séchés par le séchage à l'air naturel, tandis que le chou, le chou-fleur, l'ail et les carottes sont principalement fabriqués par congélation et séchage sous vide. Parmi eux, l'ail est le produit le plus exporté de légumes déshydratés domestiques. Les légumes déshydratés sont des légumes séchés fabriqués en lavant les légumes frais et en les séchant pour enlever la majeure partie de l'eau dans les légumes. Les légumes déshydratés préservent les nutriments des légumes dans la plus grande mesure et sont légers et de petite taille, qui sont faciles à transporter et à stocker, et sont favorisés par le marché. Cependant, en raison de la production élevée et de l'offre suffisante de légumes dans diverses parties du pays, la demande du marché de légumes déshydratés est relativement faible, et ils sont principalement utilisés dans des scénarios spéciaux. Les légumes déshydratés sont divisés en séchage naturel et déshydratation artificielle. Parmi eux, il existe diverses techniques de déshydratation artificielle, notamment la méthode de séchage au micro-ondes, la méthode de séchage à l'air chaud, la méthode de séchage soufflant et la méthode de séchage sous vide. La méthode de séchage naturelle est la première méthode de production de légumes déshydratés. Le processus est simple, mais il ne peut pas atteindre une production à grande échelle et a été éliminé actuellement. À l'heure actuelle, les légumes déshydratés adoptent principalement la méthode de séchage de gel-vacuum et la méthode de séchage à air chaud. Parmi eux, la méthode de séchage de gel-vacuum est plus avancée dans la technologie, qui non seulement conserve la couleur et l'arôme des légumes, mais peut également se réhydr
Quel est le rôle du déshydrateur végétal
2022 / 08 / 22
Le traitement de la déshydratation des légumes nettoyés peut être utilisé pour la déshydratation des légumes qui nécessitent moins de teneur en eau pour la cuisson; La machine a des performances de sécurité élevées et est équipée d'une fonction d'ouverture et d'arrêt du couvercle; En utilisant le principe de travail de la déshydratation centrifuge, le processus de déshydratation ne causera pas de dommages aux légumes; L'ensemble de la machine est en acier inoxydable 304 épaissi, qui a une excellente capacité d'étanchéité et d'étanchéité de la rouille, est conforme à l'hygiène et à la sécurité des aliments, et la surface est brossée. Beau, durable et facile à nettoyer. Il convient à la déshydratation de toutes sortes de légumes, de fruits et de viande. Il peut prolonger la période de maintien des ingrédients. Il adopte le contrôle intelligent de l'homme-machine. Il peut définir la vitesse de déshydratation et le moment de déshydratation.
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